生活中我们离不开水，如洗澡，做饭、排污等。水是很多餐馆里都必须的，如果没有水将会变得一塌糊涂。在烧烤店里，如果没有水，制冰机就不能制冰，就没办法清洁食材，没法清洗餐具，而如果不及时清洗的话，又会招来苍蝇，会流失大量的客户。那么烧烤加盟店遇到停水怎么办?

　　首先我们要做的是查明停水的原因，如果是自来水厂的供水的问题，则有可能面临长期停水。如果是烧烤店内部的供水设施出了问题，要及时联系维修人员解决。其次要考虑使用储备水，在使用储备水的同时，要叮嘱烧烤店制作人员注意节约用水，并尽量向客户推荐少水饮品，如啤酒、奶茶等。

　　最后，如果制冰机内的冰块用完了，那么可以考虑从同品牌连锁店或邻近的店铺借用一些食用冰块。冰块运送环境要注意运输的环境卫生，避免受到污染。

　　在烧烤店供水系统恢复后要及时的清洗厨房用具、餐具及水吧等，以上就是烧烤加盟店遇到停水的应对方法。如果没有储水设备，那么就要考虑安装一个储水设备备用。如果你对烧烤加盟项目感兴趣请留言留下您的联系方式或拨打热线联系我们，申请免费资料。

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