有些餐厅中必须要有菜品展示柜，如火锅店、烧烤店、麻辣烫店等。这些店的菜品展示柜除了展示，还有保鲜的功能。那如果菜品展示柜不制冷了怎么办?下面就和魔辣烧烤加盟官网小编一起来了解一下吧!

　　菜品展示柜不制冷，首先要检查展示柜的风机是否正常工作，检查电源是否正常，听压缩机是否工作。如果展示柜是属于间冷式的，就要检查风机能否工作。打开冷冻室门，按住门边的按钮，检查风机是否正常工作，如果风机不工作，也是展示柜不制冷的原因之一。可能内部东西太多，挡住出风口，将食物放到远离出风口处看看。

　　检查电源连接是否正常，翻开箱门看看内部的照明灯能否点亮，或用电笔测试。如果压缩机正常，就检查是否制冷剂用完了。可以先关机，听管内是否有液体流动声，如果没有制冷剂可能已经用完或泄露。如果电源正常，检查压缩机是否有振动，说明正常工作，注意不要被烫伤。

　　以上就是菜品展示柜不制冷的原因和解决方法，当然如果您没有检查出是什么问题，或者在电源和压缩机、制冷剂都正常的情况下还是不能正常工作，建议您及时送修。如果您对烧烤资讯还有什么不明确的，请在我们的官网留言，我们的负责人会时间答复您。

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